Polpa di pomodoro – Bag in box Linea Horeca

Polpa di pomodoro – Bag in box Linea Horeca2018-12-21T15:28:41+01:00

Project Description

Polpa fine di pomodoro
Bag in box Linea Horeca

La polpa di pomodoro in bag in box è ottenuta dalla lavorazione di pomodori freschi e maturi, successivamente pelati e tagliati a pezzettini. Comodi e pratici, i bag sono contenuti in una scatola di cartone.
I pomodori sono 100% italiani.

Informazioni utili

Bag: da 2×5000 g

100 g
ENERGIA121 Kj 29 Kcal
GRASSI0,14 g
di cui: SATURI0,02 g
CARBOIDRATI5,87 g
di cui: ZUCCHERI5,07 g
FIBRE0,8 g
PROTEINE1,49 g
SALE0,12 g

Un condimento semplicemente perfetto

Così buoni e nutrienti, i pomodori, sia crudi sia cotti, sono protagonisti della dieta mediterranea.
In cucina la passata, la salsa, la polpa di pomodoro e i pomodori pelati in pochi minuti diventano un condimento gustoso, profumato, semplicemente perfetto.

  • basta scaldare dell’olio extravergine con aglio o cipolla, versarne la quantità desiderata e aggiungere dopo un po’ sale, pepe o peperoncino e basilico o un’erbetta a piacere.

  • è preferibile non cuocere troppo le conserve di pomodoro, a meno che non si tratti di ricette che richiedano un buon amalgama degli ingredienti, come i ragù di carne alla siciliana.

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